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ヤブサンザシ集荷始まる

2020.10.08 / お知らせ

丹波ひかみ ヤブサンザシ集荷始まる 0908

 

 青垣営農経済センターで、1日からヤブサンザシの集荷が始まりました。

 ヤブサンザシは高さ1m程度の落葉低木で、9月中旬から10月にかけて小さな実が紅葉し、真っ赤に熟すという特徴があります。生け花に利用されることが多く、同町では40年以上前から特産品として生産されています。

 集荷場では、秀品・優品などの規格ごとに分けて集荷され、生産者とJA担当者はサイズや実の付き具合などの確認を行いました。

 同センターでは、10月末までに約300ケースの集荷を見込んでおり、京阪神の市場を中心に出荷されます。